安くて美味しいカレーポトフ☆
ふみふみ♡ @cook_40111066
ポトフの鍋の素を購入するより、レトルトカレーを使う方が、とてもお安く美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
ポトフをカレー味にしたくて、レトルトカレーを使ってみると、何とも言えない美味しさに仕上がりました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ(4cm角)しいたけ(1/4)エリンギ(1/4)セロリ(1cmの斜め切り)セロリの葉っぱ(4-5cm)に切る。
- 2
玉ねぎ(1/8等分)に切り、[日本ハムのおいしさあらびきウィンナー]を半分に切る。
- 3
レトルトカレー・水・コンソメ・塩コショウを鍋に入れ、煮立たせて、材料を入れて15分ほど煮込んで出来上がり♡
コツ・ポイント
コンソメを和風だしに変えて、具材をごぼうや人参、大根を入れてもおいしそう^ - ^
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