シャンタンで小松菜とウィンナーの炒め物

きな粉
きな粉 @cook_40044756

中華、洋食と何にでも合う万能調味料の『シャンタン』これだけで、お店の味に負けないくらい美味しい炒め物になりました♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた小松菜とウィンナー。。目に入ってきたのは万能調味料の『シャンタン』!「きっとこれだけでお店の味になるに違いない!」と思って炒めてみました♪

シャンタンで小松菜とウィンナーの炒め物

中華、洋食と何にでも合う万能調味料の『シャンタン』これだけで、お店の味に負けないくらい美味しい炒め物になりました♪♪
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冷蔵庫に残っていた小松菜とウィンナー。。目に入ってきたのは万能調味料の『シャンタン』!「きっとこれだけでお店の味になるに違いない!」と思って炒めてみました♪

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ウィンナー 1袋
  3. シャンタン 小2〜3
  4. サラダ油 小1

作り方

  1. 1

    小松菜とウィンナーをざく切りにする。
    シャンタンを用意する。

  2. 2

    鍋を熱し、油を入れて小松菜ウィンナーを炒める。
    火が通ったらシャンタンを入れ味をなじませて出来上がり♪

  3. 3

    もし、味が薄いようならお醤油や、お塩を少し入れて調節して下さい♪

  4. 4

コツ・ポイント

シャンタンは中華調味料のウェイパーに良く似ているのでウェイパーでも出来ると思います!

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母の代から味噌、パン、お菓子の手作りを引き継いでいます☆^ー^☆パンは天然酵母で玄米や果物から自家栽培酵母を作ったり、ホシノ酵母を種子起こしして作ったり。。その時の気分で色々作って楽しんでいます♪♪⭐︎皆様の素敵なレシピに感謝です⭐︎ブログ:https://oideyasu117.com
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