ザーサイと長ネギの焼きそば

クック5061GG☆
クック5061GG☆ @cook_40099959

たまには違う焼きそばも食べたいよね~
このレシピの生い立ち
昔なにかでみたものを自分流に手軽にアレンジ

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材料

3人分
  1. 焼きそば 3玉
  2. 豚肉 お好きな分量
  3. ザーサイ お好きな分量
  4. 長ネギ お好きな分量
  5. ごま油 適宜
  6. 少々
  7. こしよう 少々

作り方

  1. 1

    豚肉はお好みのサイズに切る
    ザーサイもお好みのサイズに切る
    長ネギは斜め薄切りに

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。火が通ったら焼きそばくわえて炒める。

  3. 3

    ザーサイと長ネギを加え軽く炒めて味が足りなければ塩、こしようを加え味をととのえる。

コツ・ポイント

材料を炒め合わせるだけなので誰でも簡単に出来ます。

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