ほうれん草と搾菜の焼きそば

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

簡単でシンプルな味付けで、美味しい焼きそばに!
ご飯にかけても他の葉野菜でも美味しい。
このレシピの生い立ち
余りがちな葉野菜で

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材料

1人分
  1. ほうれん草 4束
  2. 搾菜 適量
  3. 適量
  4. 醤油 適量
  5. 中華麺 90g
  6. 胡麻 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、搾菜を細かく切る。

  2. 2

    フライパンに油、ほうれん草と搾菜に塩胡椒、醤油で炒め過ぎないように。

  3. 3

    茹でた中華麺と混ぜながら胡麻油で完成。

コツ・ポイント

ほうれん草を炒め過ぎない。
搾菜に塩味があるんで調味料は少なめで

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