☆和風焼きそば〜☆
みかぱちこ @cook_40038840
隠し味に味噌が入ってます♬たまには和風な焼きそばは如何でしょうか？
このレシピの生い立ち
他の料理を作っていて、味噌と豚バラが残ったので…その残り物で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはスライサーなどで、切って水にさらす。豚バラは食べやすいように切る。
麺2玉は電子レンジで1分ぐらいチンしておく。 - 2
○の味噌、お酒、麺つゆは小皿などに入れてかき混ぜておく。
- 3
フライパンにゴマ油を入れ熱し、豚バラとネギを入れて炒める。
- 4
3へ麺を入れ、混ぜておいた2の調味料を入れて炒めて出来上がり☆
- 5
最後に万能ネギをちらして、お好みで七味をかけて召し上がれ★
コツ・ポイント
仕上げにゴマ油やラー油などをを垂らして食べると風味がアップします〜
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