簡単＊とろ〜り味玉♡
mocico @cook_40128476
飲み残して気が抜けたコーラ、そのまま捨ててしまうのはもったいないので、いつもこれに活用しています^ ^
このレシピの生い立ち
以前に雑誌やテレビで見た作り方を参考にしています。
簡単＊とろ〜り味玉♡
飲み残して気が抜けたコーラ、そのまま捨ててしまうのはもったいないので、いつもこれに活用しています^ ^
このレシピの生い立ち
以前に雑誌やテレビで見た作り方を参考にしています。
作り方
- 1
卵を室温に戻しておく。
- 2
鍋に湯を沸かす。
- 3
ビニール袋にコーラとめんつゆを入れて合わせておく。
- 4
沸騰している湯の中にお玉などを使って静かに卵を入れ、再び沸騰したら5分ゆでる。
- 5
卵を氷水に取って冷まし、すぐに殻をむき、③に入れる。
-
- 6
ビニール袋の中の空気を抜くようにして口を結び、味を染み込ませる。
-
コツ・ポイント
時々、ビニール袋の上下を返すなどして、全体的に色づくように漬け込んでください。
出来れば一晩ぐらい置いておくと、程よく味が染みて美味しいです！
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