鯖の味噌煮

クックPKGB7Y☆
クックPKGB7Y☆ @cook_40183319

白米にとても合います
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮が食べたくなって作りました

鯖の味噌煮

白米にとても合います
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮が食べたくなって作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. 2切れ
  2. 長ネギ 1本
  3. 生姜
  4. 砂糖
  5. 醤油
  6. 味噌

作り方

  1. 1

    長ネギを斜め切り、生姜を細切りにしておく

  2. 2

    深めのフライパンに水、砂糖、醤油、味噌、酒を入れて沸騰させる

  3. 3

    鯖を食べやすい大きさに切りフライパンに入れる。鯖を入れたら中火に近い弱火にしてくしゃくしゃにしたアルミホイルをかぶせる

  4. 4

    ③が沸騰したら長ネギ、生姜を入れて弱火で10分程煮て出来上がり

コツ・ポイント

生姜を多めに入れた方が美味しいです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックPKGB7Y☆
クックPKGB7Y☆ @cook_40183319
に公開
調味料等は目分量&味付けのお好みがあるので書いてません。
もっと読む

似たレシピ