レンジでもやしときゅうりのピリ辛ナムル☆

ぷちくーま @cook_40181548
電子レンジのみで作りました。育ちすぎたきゅうりに困り、もやしも今日中に使っておきたいということで作ってみました。
このレシピの生い立ち
庭で育ちすぎたきゅうりをどうしようかと思って、もやしも今日中に調理しておきたくて、しかも簡単に作りたいので電子レンジのみで作ってみました。
レンジでもやしときゅうりのピリ辛ナムル☆
電子レンジのみで作りました。育ちすぎたきゅうりに困り、もやしも今日中に使っておきたいということで作ってみました。
このレシピの生い立ち
庭で育ちすぎたきゅうりをどうしようかと思って、もやしも今日中に調理しておきたくて、しかも簡単に作りたいので電子レンジのみで作ってみました。
作り方
- 1
耐熱ボウルに洗ったもやしを入れ、その上にサラダおろしで、きゅうりをおろします。千切りとかにしてもOKです。
- 2
電子レンジで600wで3分加熱して、水分を捨てます。そこに、①~⑥の調味料を全て入れて、再び600wで2分加熱します。
- 3
取り出して、全体を混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調整してください。今回だと、最初にしょうがの味がきて、そのあとピリ辛な後味になります☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18695316