GBK風コールスロー
Mthejp @cook_40188613
ハンバーガー・チェーン Grourmet Burger Kitchen風のヘルシー コールスロー。
このレシピの生い立ち
GBKに行くと必ず注文するコールスローの我が家バージョン。
GBK風コールスロー
ハンバーガー・チェーン Grourmet Burger Kitchen風のヘルシー コールスロー。
このレシピの生い立ち
GBKに行くと必ず注文するコールスローの我が家バージョン。
作り方
- 1
野菜は全てスライサーで薄切りにし、水っぽくならない様にキッチンペーパーで水分を良く取る。
- 2
ボウルに野菜を入れ、[調味料]を全て加え馴染ませる。
- 3
水分の様子を見ながらオリーブオイルを足し、仕上げに塩・胡椒。
コツ・ポイント
あっさり&ヘルシーなレシピです。マヨネーズを控えヨーグルト分量を増やすと、更にヘルシー☆ 肉料理の副菜や、ハムと一緒にバゲットで挟んでコールスロー・サンドに。
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