簡単!キャベツと豚肉の塩麹炒め

リッツサンド
リッツサンド @cook_40188634

簡単!キャベツと豚肉の塩麹炒め!
このレシピの生い立ち
晩ご飯で一品足そうと思って作りました!

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材料

  1. 塩麹 大さじ3
  2. 豚肉ロース薄切り 6枚
  3. キャベツ 1/4
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を一口くらいの大きさに切って塩麹とコショウにつけておきます

  2. 2

    キャベツをザク切りして洗っておきます

  3. 3

    フライパンに油をひいて中火で肉を焼きます

  4. 4

    肉の表面が焼けてきたらキャベツを入れて炒めます

  5. 5

    キャベツから水が出てくるので、水分を少し飛ばします

  6. 6

    皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

アッサリとしていて素材の味かしっかりと味わえます!

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レシピ作者

リッツサンド
リッツサンド @cook_40188634
に公開
お菓子を作ったりするのが好きです!!あんまり作る機会がないのですが、作ったらUPしたりしたいです!
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