作り方
- 1
すだちは薄く輪切りに。
- 2
器にめんつゆを準備。
- 3
蕎麦を茹でる。茹で上がったらザルにとって流水でさっと洗う。
- 4
蕎麦を器に盛りつけたら、その上にすだちの輪切りを並べて完成。七味唐辛子はお好みで。
- 5
たくさん見ていただき、ありがとうございます◎(2018.8.19)
- 6
たくさん見ていただき、ありがとうございます◎(2018.11.2)
コツ・ポイント
輪切りにしきれなかったすだちは、めんつゆの中に絞り入れるとよりさっぱりした味わいに!
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