HBで耳までふわふわ!超切りやすい食パン

ゆずママめぐ @cook_40155160
HBで焼いたパンはおいしいけど…
☆耳が固い!!
☆薄切りしにくい!
それが簡単に解決!
つくれぽ100達成感謝♪
このレシピの生い立ち
義母が、耳が固いのでせっかく買ったHBでパンを焼かなくなってしまったというので、柔らかいパンを焼いてあげようと、早めに取り出してみたところ…え~!!切りやすい~!!ということを偶然発見!!
HBで耳までふわふわ!超切りやすい食パン
HBで焼いたパンはおいしいけど…
☆耳が固い!!
☆薄切りしにくい!
それが簡単に解決!
つくれぽ100達成感謝♪
このレシピの生い立ち
義母が、耳が固いのでせっかく買ったHBでパンを焼かなくなってしまったというので、柔らかいパンを焼いてあげようと、早めに取り出してみたところ…え~!!切りやすい~!!ということを偶然発見!!
作り方
- 1
材料を全てHBに入れる。
ドライイーストは所定の場所へセット。 - 2
あれば、ソフトコースでスイッチオン☆
なければ普通に焼いてください。
焼き色選べる場合は「淡い」を選択。 - 3
焼き上がり10分前に取りだし、冷ます。
☆ここが重要です!!必ず10分前に!!
タイマーしとくといいですよ♪ - 4
ある程度冷めればオッケー☆焼いた日よりも、次の日のほうがふわふわ柔らかで、切りやすいです!サンドイッチ用の薄切りも簡単♪
コツ・ポイント
☆とにかく10分前に取り出す!!ただそれだけです笑
素敵なレポありがとうございます(*^^*)
多忙な時期は定型文でのお返事ですみません(T_T)
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