ヘルシーうまうま☆おからチャーハン
ふらんそぁ @cook_40176669
しっかりとした味つけのおからチャーハンで、ダイエット中でも満腹感◎！女性にうれしい＆お財布に優しいレシピです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも満腹感が得られて、ヘルシーな料理を模索中なので。
ヘルシーうまうま☆おからチャーハン
しっかりとした味つけのおからチャーハンで、ダイエット中でも満腹感◎！女性にうれしい＆お財布に優しいレシピです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも満腹感が得られて、ヘルシーな料理を模索中なので。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、オリーブオイルを熱したフライパンで飴色になるまで炒める。
- 2
鶏肉を1に加え、焼き色がつくまで炒め、白ワインを加え、写真のように水分が飛ぶまで炒める。
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- 3
おからを加え、パラパラになるまで炒め、塩胡椒を少々加え下味をつける。
- 4
だし汁＝★の調味料を加え良く混ぜ合わせる。☞この時水はお湯にして固形コンソメをよく溶かすのがポイント。
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- 5
だし汁をフライパンに加え、水分をとばす。
- 6
2〜3分炒め水分が飛んだら、レタスを加える。レタスを混ぜ合わせ、レタスがしんなりしてきたら完成！！！
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- 7
レタスのシャキシャキ感がのこるぐらいが◎！
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コツ・ポイント
しっかり混ぜて全体によーく味をなじませて！お好みで仕上げに黒胡椒を加えても◎！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697430
