キャンプ で 簡単 アヒージョ

クック1A3JQY☆
クック1A3JQY☆ @cook_40188738

バーベキューで簡単オシャレなアヒージョはいかがですか??脱マンネリ!!
このレシピの生い立ち
キャンプでスキレットを使って作りました。適当な分量で、美味しく、インスタ映えな一品ができます♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人前 スキレット22cm
  1. オリーブオイル(スキレットの大きさで調整) 100〜300ml
  2. にんにく 3かけ
  3. ボイルえび 1パック
  4. カットしたタコ 1パック
  5. 大きめにカットしたキノコしいたけエリンギ しいたけなら6個くらい
  6. (鷹の爪) 少量
  7. 少々
  8. オクラ お好みで
  9. ミニトマト お好みで

作り方

  1. 1

    スキレットに、オリーブオイルを、底から2cm程度入れ、スライスしたニンニクを入れ、火にかける。

  2. 2

    オリーブオイルがグツグツして、香りが立ってきたら、ボイルえび、カットしたタコ、キノコを入れ、塩少々を振る。

  3. 3

    キノコに火が通ったら、好みで、オクラやミニトマトを入れ、サッとかき混ぜ、出来上がり♡

  4. 4

    手順1で、鷹の爪を入れるとピリ辛大人味に。

  5. 5

    キノコは、シイタケやエリンギなど、なんでも美味しいです。

コツ・ポイント

☆オリーブオイルは、スキレットの底から2cmくらいで。

☆オリーブオイルに具材を放り込むだけなので、超簡単!!

☆夏野菜を入れると、見た目もgood☆

☆スキレットは高温なので、火傷に注意!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クック1A3JQY☆
クック1A3JQY☆ @cook_40188738
に公開

似たレシピ