ローストポーク～ママレードマスタード～
☆HIROMI☆。・ @cook_40030273
１５分でできるおもてなしメニューです。
かたまり肉ではなく、とんかつ用のお肉を使うことでクイックに作れます。
このレシピの生い立ち
ママレードジャムって余りがちですよね。粒マスタードも。
実は組み合わせるとおいしいです。豚肉や鶏肉に合うソースです。鶏肉でもぜひ試してみて下さい！
ローストポーク～ママレードマスタード～
１５分でできるおもてなしメニューです。
かたまり肉ではなく、とんかつ用のお肉を使うことでクイックに作れます。
このレシピの生い立ち
ママレードジャムって余りがちですよね。粒マスタードも。
実は組み合わせるとおいしいです。豚肉や鶏肉に合うソースです。鶏肉でもぜひ試してみて下さい！
コツ・ポイント
ママレードジャムと粒マスタードのソースは酸味や粒々感が楽しいソースです。
簡単な材料ですが、見栄えよく盛り付けると、おもてなしにもいいですよ。
飲食店勤務歴15年以上！レストランで働きながら、料理代行でも頑張っています！お料理が大好きです。インスタも↓https://www.instagram.com/p/B1JqrDQlwRC/?igshid=1ss6231rde04kいつもの食材や調味料で、おいしく料理します！https://casy.co.jp/fblog/12507.html
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