さっぱり♪簡単 トマトキムチ

jun3636
jun3636 @cook_40064402

鶴橋のキムチ屋さんで食べた、トマトキムチが美味しかったので。
このレシピの生い立ち
鶴橋で食べたトマトキムチが美味しかった!ので、
お家で簡単に作れないかと試してみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1個分
  1. トマト 1個
  2. キムチの素 適量
  3. キムチ(トッピング用) 適量

作り方

  1. 1

    トマトをきれいに洗って、湯むきします。

  2. 2

    ビニール袋に湯むきしたトマトを入れ、全体が浸かるようにキムチの素を注ぎます。

  3. 3

    そのまま、冷蔵庫に入れ、2時間以上。お好みで。

  4. 4

    ヘタ部分を切り、6~8つにカット。市販のキムチの「白菜じゃないトコ」をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

漬ける時間はお好みで。3つ作って時間差で食べました。2時間→サラダ系。お子様にも♪ 1日→キムチらしくなります。2日→しっかり浸かってて私はコレが一番好き☆ トッピングの「白菜じゃないトコ」は見た目でトマトをメインにしたかった為だけです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

jun3636
jun3636 @cook_40064402
に公開

似たレシピ