フライパンで牛肉玉ねぎのデミグラス煮込み
331ミミイ @331_mimii_
牛肉と玉ねぎだけで簡単なデミグラス煮込みです(^-^)♪
フライパンで手軽に出来ます！！
このレシピの生い立ち
頂き物の牛肉を使った、メインのおかずにしたかったので(*^^*)
デミグラス缶で簡単な煮込みにしました♪
フライパンで牛肉玉ねぎのデミグラス煮込み
牛肉と玉ねぎだけで簡単なデミグラス煮込みです(^-^)♪
フライパンで手軽に出来ます！！
このレシピの生い立ち
頂き物の牛肉を使った、メインのおかずにしたかったので(*^^*)
デミグラス缶で簡単な煮込みにしました♪
作り方
- 1
玉ねぎは、繊維に沿って、5mm幅くらいにスライスする。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひいて熱し、胡椒をふった牛肉を炒める。
-
- 3
玉ねぎも加えて、炒める。
-
- 4
玉ねぎが透き通ったら、調味料を入れる。
-
- 5
全体をよく混ぜながら一煮立ちさせ、1～2分煮る。
-
コツ・ポイント
玉ねぎをよく炒めると、旨味が出ます！
調味料を入れたらサッと煮立てて混ぜれば出来上がりです(^^)
パルメザンチーズは無くてもOKですが、入れるとコクと旨味が出ます！
写真は、パセリをかけました♪
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