おつまみに♡焼きなすのサーモン巻き
りゅっく @cook_40188907
焼きなすを一口大に切ってサーモンをクルッと巻いた、簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
チラシに写真が載っていたので、作ってみました。
おつまみに♡焼きなすのサーモン巻き
焼きなすを一口大に切ってサーモンをクルッと巻いた、簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
チラシに写真が載っていたので、作ってみました。
作り方
- 1
なすの皮をむき、ラップで包みます。１本につき、レンジ500Wで２分加熱します。
- 2
柔らかくなったなすを一口大に切り、冷まします。（だいたい１本を３等分）
- 3
冷めたなすにスモークサーモンを巻きます。（なす1個に1枚です）
- 4
お好みで、なすの上にクリームチーズとブラックペッパーなどを。
- 5
お皿に盛り付け、真ん中にサラダを。お好みのドレッシングで召し上がってください。
コツ・ポイント
焼きなすはレンジで簡単に٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ドレッシングはピエトロがオススメ♡いくらを乗せてもおしゃれです！
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