冷やし担々麺
主夫代表♩ゴペ☆★ @cook_40187084
簡単！素早く！！涼しい！！！！
夏らしいメニューです
このレシピの生い立ち
そうめんなど、どの家庭にも常備していそうなもので作れる簡単なメニューです！
冷やし担々麺
簡単！素早く！！涼しい！！！！
夏らしいメニューです
このレシピの生い立ち
そうめんなど、どの家庭にも常備していそうなもので作れる簡単なメニューです！
作り方
- 1
フライパンに油をしいて、ニンニク(チューブで全然OK)を入れて、粗挽き肉を炒める
- 2
炒めた粗挽き肉に豆板醤とラー油を加える
- 3
お湯を沸かして麺を茹でる
- 4
麺を茹でる間に、きゅうりを粗めに切り、レタスも千切りにする
- 5
茹で上がったら、冷水で冷やし皿に盛りつけ、レタス、粗挽き肉、きゅうりも盛り付ける
コツ・ポイント
ゴマだれドレッシングにラー油をかけると、お店のメニューのような見た目とアジに仕上がります♩
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18700161
