ジャガイモの肉巻き餡掛け(^^)

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

ジャガイモの肉巻きに餡をかけてみました。(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉巻きに、餡をかけたら、旨かったため。(*^^*)

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材料

  1. ジャガイモ 3分の1
  2. 小間切れ パック半分
  3. 味醂 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2位
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、千切りにする。

  2. 2

    小間切れを細くして、ジャガイモを巻く

  3. 3

    フライパンに、油をひき、巻き終わりを、したにして焼く。

  4. 4

    蓋をして、8分位焼く。

  5. 5

    盛り付ける。

  6. 6

    タレの作り方です。味醂、醤油を鍋に入れ、少し水を入れ少し煮る。片栗粉、を水でとき

  7. 7

    鍋に入れ、かき混ぜる。トロッとしてきたら火からおろし、肉巻きにかける。

コツ・ポイント

ちょっとめんどくさいけど、美味しかったんで、また作ります。お家にあるもので、出来ちゃいます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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