ジャガイモの肉巻き餡掛け(^^)

よっちゃん1332 @cook_40095683
ジャガイモの肉巻きに餡をかけてみました。(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉巻きに、餡をかけたら、旨かったため。(*^^*)
作り方
- 1
ジャガイモは、千切りにする。
- 2
小間切れを細くして、ジャガイモを巻く
- 3
フライパンに、油をひき、巻き終わりを、したにして焼く。
- 4
蓋をして、8分位焼く。
- 5
盛り付ける。
- 6
タレの作り方です。味醂、醤油を鍋に入れ、少し水を入れ少し煮る。片栗粉、を水でとき
- 7
鍋に入れ、かき混ぜる。トロッとしてきたら火からおろし、肉巻きにかける。
コツ・ポイント
ちょっとめんどくさいけど、美味しかったんで、また作ります。お家にあるもので、出来ちゃいます。
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