☆さくら漬のぶり大根風☆

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ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

さくら漬を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ ２月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1939/Default.aspx

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材料

  1. さくら漬 10g
  2. ぶり切身　CC(無塩) 40g
  3. 醤油 小さじ1と2/3
  4. 酒 小さじ2/3
  5. みりん 小さじ2/3
  6. 和風だし 少々

作り方

  1. 1

    さくら漬の汁を切っておく。

  2. 2

    ぶりを冷蔵庫で解凍しておく。

  3. 3

    材料を調味料で煮る。

コツ・ポイント

さくら漬がぶりの臭みを和らげてくれます★

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レシピ作者

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
に公開
全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです！食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ！URL:https://www.shokukai.net/
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