作り方
- 1
ズッキーニは1㎝の厚さに輪切り、ニンニクはみじん切り、トマトはヘタととる
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらシーフードミックスとズッキーニを入れ炒める
- 3
火が通ったらニンニクとミニトマトをいれ、塩胡椒をして軽く炒める
コツ・ポイント
ニンニクは先に入れずに後から入れた方が苦くならないです。
塩、胡椒は味をみて調整してください。
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