簡単! エビマヨのせオムライス

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

みんな大好きなエビマヨがのったオムライスです(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなオムライスにエビマヨをのせてみたらおいしかったので!

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材料

1人分
  1. エビ 5匹くらい
  2. 大さじ1
  3. 片栗粉 適量
  4. 大さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆ケチャップ 大さじ1
  7. 2個
  8. 牛乳 大さじ1
  9. オリーブオイル 小さじ1
  10. ごはん 茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    エビの皮をむき、背ワタをとり、酒をもみこみます。
    袋に入れると片栗粉までつけやすいです!!

  2. 2

    片栗粉をしっかりつけ、油大さじ2で揚げ焼きにします。

  3. 3

    ☆を混ぜ、揚がったエビを入れ和えます!
    エビマヨ完成です!

  4. 4

    卵に牛乳を入れ混ぜておき、オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、軽くかき混ぜながら焼きます。

  5. 5

    卵の端にごはんをのせます!

  6. 6

    クルッと卵をかぶせてお皿に盛ります。

  7. 7

    エビマヨをかけたら完成です!

コツ・ポイント

オムライスの中のごはんは手抜きで白米ですが、バターライス等にするともっと美味しくなります!

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レシピ作者

marinaxxxt
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