生姜がポイント☆きゅうりの胡麻和え
mei7 @cook_40056109
あと一品！というときに♪
生姜がポイントの胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので、胡麻和えに。
アクセントに生姜を入れてみたら美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、塩で揉む。
水分がでてくるまで、数分おいておく。 - 2
☆をボウルに入れ混ぜる。
- 3
1のきゅうりを固く搾り、2にのボウルに入れてよく和える。
コツ・ポイント
塩揉みしたきゅうりの塩分が気になるときは、軽く洗ってから固く搾ってください。
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