簡単☆煮込みハンバーグ
レキオス1225 @cook_40068520
超簡単ですが、ジューシーさはないですｗｗｗ
このレシピの生い立ち
炒飯用にでもと製氷皿に入れて冷凍していたミンチがあったので、冷蔵庫の整理と子供たちの大好きなおかずをぱぱっと作りたくて。
肉こねて手がべたべたになるの嫌なんです（苦笑ｗ
簡単☆煮込みハンバーグ
超簡単ですが、ジューシーさはないですｗｗｗ
このレシピの生い立ち
炒飯用にでもと製氷皿に入れて冷凍していたミンチがあったので、冷蔵庫の整理と子供たちの大好きなおかずをぱぱっと作りたくて。
肉こねて手がべたべたになるの嫌なんです（苦笑ｗ
作り方
- 1
（まだ火をつけない）
製氷皿で冷凍しておいたミンチを、フライパンに並べます。 - 2
冷凍ミンチの上にバラしたしめじ、トマト缶、水、コンソメ、塩胡椒を乗せます。
- 3
中火で火をかけ、沸騰したら蓋をして10分ほど放置。
- 4
ミンチを箸で切って、火が通っていたら、崩れないようにスープの所でちょちょっとソースを混ぜる。
- 5
☆完成☆
- 6
冷凍ミンチじゃなくても、タネを並べてから火をつけた方が良いそうですよ☆
- 7
スープにも使える材料だけなので、全部食べられます。
スープが余ったら麺を絡めても♪
コツ・ポイント
すべて並べて、入れてから着火です！！
そのままのミンチを冷凍したのを使用したので、こねてません。つなぎを使用してません。
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ちょここぁ -
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