☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
検索5位!!ありがとうございます!時間短縮の為～キャベツをざくっと大きめにカットして作りました♪
このレシピの生い立ち
時間がなくて家に有るもので…作らないと…って思ったら。キャベツとひき肉が有ったので まかずに作って、和風にしてみたら美味しく出来ました♪
☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆
検索5位!!ありがとうございます!時間短縮の為～キャベツをざくっと大きめにカットして作りました♪
このレシピの生い立ち
時間がなくて家に有るもので…作らないと…って思ったら。キャベツとひき肉が有ったので まかずに作って、和風にしてみたら美味しく出来ました♪
作り方
- 1
ボールにひき肉と○印を入れて 手でよくこねておく。
- 2
キャベツは芯をのこしたまま、バラバラにならないようにカット。
- 3
鍋に入れてお湯をひたひたに入れ、蓋をして中火で煮ておく。
- 4
沸騰したら、お肉を団子にして 入れていく。
ローリエも投入! - 5
コンソメを入れて
柔らかくなるまでにる。 - 6
煮えたら醤油、みりん、塩コショウで味を整えたら完成!
コツ・ポイント
ル・クルーゼ鍋で作るとキャベツもとろとろに早く仕上がります♪
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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