＊簡単で長持ち＊いちごジャム
ハッピーはや @cook_40189434
★皆さんレポ有難う★いちごが安くていっぱい買った又は腐っちゃう！という時にぜひ作ってください♪
このレシピの生い立ち
いちごジャムとマーガリンを塗ったトーストが大好きで、作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
いちごを洗って、小さめに切ります。小さければ小さいほど、時間の節約になります。
- 2
いちごを鍋に入れます。そして、レモン汁と砂糖も入れます。（レモン汁は、保存のためです）
- 3
中火と弱火の真ん中くらいで、約１５分から２０分煮ます。たまにいちごを潰しながら混ぜてください。
- 4
汁がいっぱい出て、いちごが全部ぺちゃんこになったらストロベリージャムです。
コツ・ポイント
☆煮ながら味見をし、砂糖の調節をしてみてください。
☆いちご一箱なくても、余り物で少し作ってみるだけでもOK!
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