一度は試してほしい♪セロリ炒め
そら豆とゆずジャム @cook_40189288
材料はたったの３つだけ♪セロリとお肉とニンニク!!!簡単すぎてごめんなさい(笑)
このレシピの生い立ち
セロリがとにかく好きで美味しくて簡単な食べ方が無いかなぁって(〃^ー^〃)
アプリでひらく作り方
- 1
まずはセロリ♪
洗ったセロリを斜めに一口大に切ります｡この切り方だと筋をあまり感じない為ズボラな私は筋とりはしませんよ♪ - 2
次にお肉♪
何でも好きなもので結構です♪うちでは、豚肉や鶏肉やベーコン等の冷蔵庫に入ってるもので作ります♪(〃^ー^〃) - 3
お肉も食べやすいように一口大に切っといて下さいね♪
- 4
最後にニンニク♪
ニンニクは皮を剥いてみじん切りに♪って、説明する程でも無いか(*´∇｀*) - 5
材料はこれだけ｡あとは炒めるだけですよ～♪(〃^ー^〃)
- 6
フライパンに油とニンニクを入れて中火で加熱します♪少し香りが出てきたら次にお肉～♪
- 7
お肉に火が通ったら、強火にしてセロリを入れる｡さっと油が回る程度に炒める♪最後に塩を入れて出来上がり～♪ヽ(´▽｀)/
- 8
まさか…まさかのレシピ検索トップ10入り!!!!!ありがとうございますΣ(ノд<)
2012年4月24日現在
コツ・ポイント
さっと炒めてシャキシャキでも、少し火が入ったものでも美味しいよ♪その日の気分で胡麻油に変えたり、コショウを入れたり鶏ガラスープの粉末入れたり｡人参やキノコ類入れたらカラフルに♪レシピにする程でもないくらい簡単料理♪ヽ(´▽｀)/
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