お気に入り♡かぼちゃそぼろ煮☆お弁当にも

*くーちゃん*
*くーちゃん* @cook_40076388

甘めの味付けが美味しい*
かぼちゃ選びがポイント♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きすぎて( ´ ▽ ` )ノ

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甘めの味付けが美味しい*
かぼちゃ選びがポイント♪
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材料

  1. かぼちゃ 食べたいだけ
  2. しょうゆ:みりん:砂糖 3:2:1
  3. だしの素 適量
  4. 鶏ひき肉 食べたいだけ
  5. ひたるくらい

作り方

  1. 1

    一口大に切ったかぼちゃ、鶏ひき肉を鍋に入れ、ひたるくらいの水を入れる。

  2. 2

    鶏ひき肉をほぐしながら火を通したら、ふたをして10分くらい煮る。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、調味料を全て加え煮詰めて水分をとばす。

  4. 4

    完成です☆\(^o^)/

  5. 5

    小分けして冷凍すればお弁当にも♪

  6. 6

    自然解凍OK!おいしー♪

コツ・ポイント

えびすかぼちゃが断然オススメですよ\(^o^)/

あまり安いかぼちゃだと美味しくないです(/ _ ; )

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*くーちゃん*
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初投稿は大学生→3人家族です!なので最初の方は一人暮らしレシピ→新婚レシピ→家族レシピとなっています。笑 ほぼ覚え書き。
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