☆ベーコンとほうれん草のココット焼き☆

ゆずかりんママ @cook_40132667
ほうれん草とベーコンで簡単な朝の一品ができました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトのモニターに当選したので。
☆ベーコンとほうれん草のココット焼き☆
ほうれん草とベーコンで簡単な朝の一品ができました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトのモニターに当選したので。
作り方
- 1
ほうれん草を茹で、しっかり水気を切り、3~4センチの長さに切ります。
- 2
ベーコンを半分に切り、ココットの中に並べます。
- 3
ベーコンの上にほうれん草を入れ、その真ん中にくぼみを作って生卵を入れます。
- 4
チーズでこんな感じに蓋をします。あとはお好みでマヨネーズをかけます。
- 5
トースターで6~8分焼きます。焼き色がついたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
ほうれん草はきっちりと水気を切ってください。水分が多いと焼いてるうちに水分が出てきてベチャベチャとしてしまいます^_^;
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