簡単!うまい!エビピラフ

スーパープー太郎
スーパープー太郎 @cook_40182827

めんどうくさがりな私でも苦痛なくできる簡単美味しいエビピラフ(^ ^)

このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルとエビがあったから、試しに作って見たら美味しかった\(^o^)/

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材料

2合分
  1. 2合
  2. エビ 10尾
  3. ミックスベジタブル(味の素のオニオン入りを使用) 50g位
  4. ◯コンソメ(キューブタイプ) 1個
  5. ☆バター 10g
  6. ☆塩 好みで適量

作り方

  1. 1

    米をとぎ、やや少なめに2合分の水をいれる。

  2. 2

    ◯の材料を1に入れ通常通りコメを炊く

  3. 3

    炊き上がったら☆の材料をまぜ、蒸らして出来上がり!

コツ・ポイント

ミックスベジタブルはオニオン入りを使用。
オニオン入りでない場合は、たまねぎを刻んだものを使用してください☆

エビは冷凍むきえびでも良いかと思います(^ ^)

鍋の場合、沸騰するまで強火、沸騰したら弱火12分で美味しく炊き上がります!

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レシピ作者

スーパープー太郎
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