マスタードシードを輸入食材店で買ったら作ります。
自分で作ると安心安全。
お酢の種類を変える事で自分好みの味に！
このレシピの生い立ち
粒マスタードは買うといつも全部使えず無駄にしてしまうことが多いので、必要な分だけ作りたかった。
出来上がるのに時間はかかりますが、添加物なしで好みの味になるので気に入っています。