作り方
- 1
米は、炊く３０分以上前に洗ってザルにあげておく。
- 2
米を炊飯器に入れ、酒、塩を入れ、水を、２合分の目盛りまで入れ、タラコを乗せ、スイッチを入れる。
- 3
炊きあがり！
-
- 4
炊きあがったら、タラコを崩しながら、ざっくり混ぜる。
-
- 5
４をお茶碗によそって、生のタラコをのっける。
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コツ・ポイント
塩加減はタラコによって違うので、あとのせの生のタラコで、調整してください。
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その他のレシピ
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