アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは筋を取って、好みの長さにカットする。
- 2
ベーコンも適当にカット。
ないときはウインナーで代用したりします。 - 3
フライパンに油少量を温めたら、ベーコンを投入。少しカリカリになるまで炒める。
- 4
いんげん投入して色が変わるまで炒める。
- 5
いんげんが鮮やかになってきたら溶き卵をいれて、素早く混ぜる。
- 6
塩、こしょうで味を見ながら味付けする。
仕上げに昆布茶をひとつまみ。 - 7
器に盛ったら完成♪
コツ・ポイント
ジャーマンポテトの味が好きな子供達に作りました。
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