幼児にも柔らかい♡ミルフィーユカツ♡
蒼mam @cook_40060958
幼児でも噛みきれる！肉汁たっぷり、柔らかいカツです。安売り肉でおいしいカツをフライパンで簡単に！
このレシピの生い立ち
大人が大好きなとんかつも子供は噛みきれなくてイライラ…柔らかいカツを食べられるようにしました！
幼児にも柔らかい♡ミルフィーユカツ♡
幼児でも噛みきれる！肉汁たっぷり、柔らかいカツです。安売り肉でおいしいカツをフライパンで簡単に！
このレシピの生い立ち
大人が大好きなとんかつも子供は噛みきれなくてイライラ…柔らかいカツを食べられるようにしました！
作り方
- 1
薄切り肉を重ねます。大人1人あたり四枚×2、子供は三枚×1にしました。
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- 2
一番上に塩を少々ふり、小麦粉、牛乳入りの溶き卵、パン粉の順につけます。
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- 3
フライパンに肉二枚分位の厚さの油を熱し、片面2分ずつ揚げます。
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- 4
最後強火にしてカリッと揚げれば出来上がり！
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コツ・ポイント
肉の間にチーズや大葉、梅肉などを挟むとまた美味しいですよ！
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