旨い!イカの塩辛と芽キャベツのソテー

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

イカの塩辛があればぜひ作って欲しい1品!
お酒のつまみ、今晩のおかずにぴったりです!
お試しあれ^^
このレシピの生い立ち
アンチョビの代わりに使ってみたら私はこっちの方が好き!

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材料

2人分
  1. 芽キャベツ 15個
  2. イカの塩辛 大さじ2〜3
  3. ニンニク チューブ3cm
  4. 輪切り唐辛子 適量
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    芽キャベツを半分に切り、2分ほど下茹でします。
    茹で上がったら水気を切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を注ぎ、ニンニク、輪切り唐辛子を加えたら、下茹でした芽キャベツを入れて1分ほど炒めます!

  3. 3

    芽キャベツがしんなりしたら、イカの塩辛を加えて炒め、イカに火が通ればできあがり!

コツ・ポイント

芽キャベツを最初に下茹でをしておくと炒めた際に、早く火が通ります!
塩辛はお好みの量で◯!

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レシピ作者

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
に公開
東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね!2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝!◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね!コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️
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