マヨ卵とハムのおにぎらず

単!!
単!! @cook_40050638

サンドイッチで言えば卵サンドです、それをおにぎらずにしてみました、いけますよ
このレシピの生い立ち
サンドイッチの卵サンド、それを食べながら思いつきました、これをおにぎらずにしたら美味しいはず、やはりいけました

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材料

  1. 1個
  2. ハム 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 焼き海苔 全形1枚
  6. ご飯 100g
  7. 少々

作り方

  1. 1

    卵をゆでてフォークで潰して粗みじんにし、マヨネーズと砂糖を加えて混ぜる

  2. 2

    お皿の上に焼き海苔を敷き塩を振り、ご飯の半量を乗せる

  3. 3

    ハムを敷きその上に1を乗せる

  4. 4

    具の上に残りのご飯を乗せて塩を振り、焼き海苔の4つの角を折りたたみ閉じ目を下にしてしばらく置く

  5. 5

    半分に切って出来上がり

コツ・ポイント

少しの砂糖がポイント、これで味が引き締まります

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レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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