キムチとチーズの冷製パスタ
はらだんご @cook_40051929
キムチとカッテージチーズをつかった冷たいパスタです。
ゆでてひやして和えるだけのお手軽ランチです。
このレシピの生い立ち
キムチとカッテージチーズの和えものを見たことがあったので、パスタにしてみました。
キムチとチーズの冷製パスタ
キムチとカッテージチーズをつかった冷たいパスタです。
ゆでてひやして和えるだけのお手軽ランチです。
このレシピの生い立ち
キムチとカッテージチーズの和えものを見たことがあったので、パスタにしてみました。
作り方
- 1
パスタを表示より１～２分長めにゆでる。
キムチとカッテージチーズをボウルに和えておく。 - 2
ゆであがったら氷水で冷やし、水気をきる。
- 3
１のボウルにパスタをいれてあえ、器に盛る。
ごま油をまわしかける。 - 4
味が足りなければ塩こしょうをふる。
刻みのりをのせて完成。
コツ・ポイント
キムチの辛さが苦手な人はチーズを同量にしてください。
写真のように、玉ねぎなどみずみずしいものを入れると味が薄くなってしまうのでキムチは多めのほうがいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18713922
