クリーミーなトマトシチュー(*^_^*)

ゆりかつ
ゆりかつ @cook_40081864

ミルクを入れてマイルドな味のトマチューです(*^∀^*)簡単楽チン!実物ゎ写真よりやさしい色です♪
このレシピの生い立ち
バイト先のトマチューが大好きで自分流につくってみました(*^_^*)

クリーミーなトマトシチュー(*^_^*)

ミルクを入れてマイルドな味のトマチューです(*^∀^*)簡単楽チン!実物ゎ写真よりやさしい色です♪
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材料

3〜4人前
  1. ☆ローリエ 2枚
  2. 牛乳 1カップ
  3. しめじ 1袋
  4. たまねぎ 半分
  5. ☆コンソメ 大2
  6. 鶏もも肉 200くらい
  7. ブロッコリー 1こ
  8. ☆ケチャップ 大2
  9. トマト缶 1缶
  10. ☆塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎゎみじんぎり、しめじとブロッコリーと鶏もも肉ゎ食べやすい大きさに!

  2. 2

    鶏もも肉に片栗粉(分量外)をまぶしておく!フライパンにオリーブオイル(分量外)をしいてたまねぎを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたらお肉、しめじもいれて炒める!お肉に軽く焼き色がつくまで炒めます(^^)

  4. 4

    トマト缶、牛乳、をいれて☆で味付けをする ブロッコリーも加えてしばらく弱火から中火で煮込む(^p^)

コツ・ポイント

味が薄かったらケチャップやコンソメをたしてください!ごはんに白ごまと塩とオリーブオイルをかけてまぜると…トマチューにとってもあいます\(^∀^)/

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