パイ生地作り。

材料を全部ボウルに入れ混ぜる。手でこねる。ひとまとまりになったらできあがり。

めんぼうで生地を伸ばして、成型。５ｍｍ位の厚さに伸ばし、型にはめる。生地にフォークで穴をあけておく。

冷蔵庫で生地をねかしておく。

具の下準備。玉ねぎ、ウィンナーは油でいためて塩コショウで味付けしておく。じゃがいも、ホウレンソウは下ゆでしておく。

卵液の材料を全部混ぜる。

３の生地を冷蔵庫から出してきて、具を並べる。そこに５の卵液を流す。とろけるチーズをトッピングする。

180℃25分～30分くらい焼く。

チーズが焦げてきたらアルミホイルをかぶして調整する。
台が焼けたら出来上がり☆