ブロッコリーとがんものカレーチャンプルー
パルメン @cook_40052736
優しい味のチャンプルー☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べて美味しかったので自分なりに再現。カフェでは厚揚げを使ってた。結構美味くできた♪
ブロッコリーとがんものカレーチャンプルー
優しい味のチャンプルー☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べて美味しかったので自分なりに再現。カフェでは厚揚げを使ってた。結構美味くできた♪
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り、軽く茹でておく。
- 2
にんじんはいちょう切りにする。
がんもは4等分。
玉ねぎはスライス。 - 3
フライパンに油（分量外）をひきにんじん・たまねぎを炒める。
- 4
しんなりしたら水５０ｃｃ(分量外）・コンソメ・カレー粉・ブロッコリー・がんもを入れる。
- 5
全体に混ぜて柔らかくなったら完成。
コツ・ポイント
ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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