作り方
- 1
オイルを熱し
オーブン対応出来る耐熱のスキレットやフライパン
肉の表面に黄金色の焼き色をつける - 2
このままオーブン
オーブン
400F =200C
6分 - 3
室温で5分冷ます。
できました
コツ・ポイント
お肉の焼き加減は好みですが、お肉には細菌感染リスクが必ずございますので、お肉料理の取り扱いなどよくお読みになって調理をしてください。気になる片はウエルダンで完全に火を通して召し上がってください。
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