カレイの煮付けが上手に作れます★

33shokuji
33shokuji @cook_40179599

10分で簡単!上手にカレイの煮つけが作れます★失敗しないレシピで美味しく仕上がりご飯が進みますよ~♪
このレシピの生い立ち
煮付けは調味料の配分を間違えると仕上がりが違ってきますよね・・・簡単レシピで美味しく煮つけを作れます!

カレイの煮付けが上手に作れます★

10分で簡単!上手にカレイの煮つけが作れます★失敗しないレシピで美味しく仕上がりご飯が進みますよ~♪
このレシピの生い立ち
煮付けは調味料の配分を間違えると仕上がりが違ってきますよね・・・簡単レシピで美味しく煮つけを作れます!

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材料

2人分
  1. からすカレイ切り身 2切れ
  2. ★酒 大さじ6
  3. ★しょうゆ 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. ★しょうがのすりおろし 小さじ1/2
  7. ★水 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに★の材料を入れてカレイを並べ煮立たせます。

  2. 2

    煮立ったら裏返し弱火にしてフタをし5~6分火を通せば完成!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

★あまり火を通しすぎると身がパサパサになってしまうので、気をつけてくださいね!

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とにかく料理が大好き♪美味しく健康に!をモットーに毎日レシピ考えてます★お料理が得意な方も苦手な方もまずは楽しく料理することが大切だと思います!お値段以上のお味と見た目。そこがモットーです(笑)
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