作り方
- 1
火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
ギリ火の説明はこちら!レシピID : 19439165 - 2
ヒレ肉をカットし塩胡椒をし、サラダ油をいれ、ギリ火で両面を焼く。
- 3
マスタードとマヨネーズを混ぜ添える。
コツ・ポイント
焼きすぎに注意します。硬くなります。
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焼きすぎに注意します。硬くなります。
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