ぱぱっと炒め！長芋と焼豚のにんにく醤油

長いもは一口大の乱切り、たまねぎ、白ネギ、しいたけ、にんにくは薄切りにする。焼豚は０．５センチ幅ぐらいに切る

サラダ油を熱したフライパンににんにくを入れて香りが立ったらたまねぎ、しいたけ、ネギ、長いもの順に加え、塩コショウを振る。

チャーシューを加えて全体が混ざったら鍋肌からしょうゆを入れて混ぜ、焼肉のたれを絡めてできあがり。