寒いときにいい！あったかカキ鍋
rino1013 @cook_40092873
食べてる途中からからだポカポカ
寒い日にはぴったりのしみしみカキ鍋(^^)
このレシピの生い立ち
すごい雪であったかいもの食べたくて作りました✨
〆にぞうすいしてもおいしーです(o^∀^o)
アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしでカキを洗う
塩水とかで洗ってもいいけど
大根おろしで洗っておくときれいになって身も縮みにくい⭐ - 2
野菜を切る
- 3
だし汁にみじん切りにしたしょうが
大根と白菜の固いところを入れて火にかける - 4
沸騰したら調味料すべていれる
- 5
豆腐、糸こんにゃく、えのきを入れて少しことこと
- 6
残りの野菜、カキを入れて火が通れば完成(^^)
コツ・ポイント
適当(^^)硬い野菜は早めに入れてくたくたが美味しい
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