簡単にしっとり・ふわふわカップケーキ☺♥
✨✨✨こむぎ✨ @cook_40190606
しっとり･ふんわりの優しい美味しさ(*^.^*)❤
市販のマーガリン(塩入)でとっても美味しく出来ます❗❗
このレシピの生い立ち
家にある材料でパパッと作りましたが、美味しかったので❗❗ぜひ((o(^∇^)o))
簡単にしっとり・ふわふわカップケーキ☺♥
しっとり･ふんわりの優しい美味しさ(*^.^*)❤
市販のマーガリン(塩入)でとっても美味しく出来ます❗❗
このレシピの生い立ち
家にある材料でパパッと作りましたが、美味しかったので❗❗ぜひ((o(^∇^)o))
作り方
- 1
ボールに市販のマーガリン(何でもお好みの物で大丈夫‼)とサラダオイルを入れて、泡立て器で練り混ぜる。
- 2
①に砂糖を加えてさらに混ぜる。
((*^.^*)ツヤのあるクリーム状になるまで☆☆) - 3
溶いた卵を３回位に分けて混ぜ合わせる。
(※ 手を休めると分離した感じになるので、ここまでは手を休めず混ぜ続ける☆) - 4
小麦粉にベーキングパウダーを合わせて、ザルなんかでふるいながら入れる。
(※ ゴムベラや木べら等でさっくりと混ぜる☆) - 5
カップ型に入れ170度のオーブンで20分位焼く‼
☆☆完成☆☆
しっとりふわりのカップケーキ
！(^∇^)！・ ☆ -
- 6
※今回は手作り柚子ジャムを100㌘位加えました‼
好みのフルーツジャムを加えても美味。
勿論何も入れなくてもふんわり美味
コツ・ポイント
マーガリンにサラダオイルを加えることによって、直ぐに混ざり合わさるので、マーガリンを常温に出しておく必要もありません＼(*^.^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18720577
