和えるだけ!トマトの蜂蜜しょうが和え

野菜すきすき
野菜すきすき @cook_40103176

切って和えるだけで出来ちゃう暑い夏にもピッタリのメニュー。冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
トマト好きな娘のために考えてみました。
つくりおきできるのも便利ですよ♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. トマト(ミディサイズ) 5~6個
  2. しょうが ひとかけ
  3. ドレッシング
  4. はちみつ 小さじ1
  5. キストラヴァージンオリーブオイル 小さじ1
  6. バルサミコ酢 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは一口サイズに切る。
    しょうがはせん切りに。

  2. 2

    ドレッシングの材料をボウルで混ぜ合わせる。
    トマトとしょうがを加えて和える。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

しょうがは辛みが気になるようなら、サッと水にさらすと良いです。新生姜を使うと場合はそのままで・・・。
トマトはミディサイズのものが無ければ、普通サイズのものでかまいません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

野菜すきすき
野菜すきすき @cook_40103176
に公開
みなさ~ん、野菜食べていますか?「野菜すきすき」ことおうち和食研究家・井上憲子です。野菜って下ごしらえが面倒でついつい敬遠しがちですよね。でも!やっぱり家族には毎日きちんと食べて欲しい・・・という訳で 我が家のカンタン野菜レシピをご紹介します。(野菜以外のレシピも)料理教室などでお教えしているお料理もご紹介していきますよ♪
もっと読む

似たレシピ