【糖質制限】キャベツ麺の味噌ラーメン
Y’ｓ @ys_recipe
【話題入り】麺をキャベツに置き換えた、糖質制限レシピ。ラーメンがなくてもできて、野菜たっぷりでダイエットにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
麺をキャベツに置き換えた、糖質制限ラーメンがあると知り、自己流で作ってみました♪
【糖質制限】キャベツ麺の味噌ラーメン
【話題入り】麺をキャベツに置き換えた、糖質制限レシピ。ラーメンがなくてもできて、野菜たっぷりでダイエットにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
麺をキャベツに置き換えた、糖質制限ラーメンがあると知り、自己流で作ってみました♪
作り方
- 1
水に味噌と顆粒鶏がらスープの素を溶いておく。ねぎは小口切り、キャベツは長い包丁で、麺のようになるべく長い細切りにする。
-
- 2
フライパンに油をひいてキャベツをしんなりするまで炒めたら、丼に取り出し、油を足して生姜とにんにくを香りが立つまで炒める。
- 3
豚肉を加えて赤みが少し残るくらいまで炒めたら、もやしを加えて軽く炒め、1のスープを加えてもやしに火が通るまで沸騰させる。
- 4
味見をして塩で味を調えたら、丼のキャベツの上から注いでねぎを散らし、胡椒を振る。
- 5
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- 6
19/06/24
73個目の話題入りしました☆
コツ・ポイント
キャベツは半分に切った断面に沿って、長い包丁で細長く切ると、食べる時に麺のような感じになります♪
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