すし酢を使って♪簡単★かぶの酢の物♪
さっちん８２９ @cook_40067908
すし酢を使うといつもの酢の物も一味違います^^お箸がとまらなくなりますよ～♪簡単にできるこのレシピ、おすすめです！
このレシピの生い立ち
家にあったすし酢を利用できないかと思って作ってみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮をむいて1～2mmの厚さでいちょう切りにし、塩もみして30分くらいおく。
-
- 2
かぶをしぼって水分をきり、すし酢、すりごまであえたら完成！
- 3
ミツカンのすし酢を使用しています。
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コツ・ポイント
すりごまを入れるとすっぱさもあまり気にならなくなりますが、酸味が気になるときはお砂糖をお好みで加えてみてください。
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